Den her mos kan det hele. Det er alligvel en sætning man sjældent siger… Men det kan den. Den er sød og cremet. Men stadig fyldt med fiber og substans, hvilket gør den ganske egnet som topping til morgengrøden. Eller som redningen, når ungerne står og skriger efter havregrød, og du bare gerne vil have den kold med det samme...
En lækker morgenstart. En sød weekendtreat. Eller bare et forfriskende mellemmåltid. En greenie er en smoothie med grøntsager i. Og inden du dropper tanken, så giv det en chance. Det er faktisk lækkert og foruden farven kan man ikke spotte grøntsagerne. Det er tilmed en lækker måde at få både grøntsager og frugt i ungerne. Hvad enten de skal smage...
Jeg har tidligere skrevet et indlæg om forstoppelse. Et herligt emne, som giver de fleste forældre koldsved. Forstoppelse kan nemlig resultere i manglende appetit, reflux, gråd og søvnløse nætter. For familiens yngste altså. Omend det har det med at give problemer for resten af husets beboere også. Denne mos er en life-saver, når den mindste er godt og grundigt stoppet til....
Jeg vil have forår nu! Jo vist. Snevejret ser da pænt ud. Og ungerne er vilde med det. Men det er marts og jeg er træt af influenza, snotnæser, lungebetændelser, mellemøresbetændelse, RS-virus og resten af det sygdomsbjerg, som de kolde tider ofte slæber med til de indelukkede institutionsbørn. Derudover er jeg træt af at skulle pakke mig selv og drengene...
Endnu en dag og endnu en mos. Man kan hurtigt køre træt i at koge, dampe, blende, mose, fodre, opvask, rengøring og Mhmm-lyde. Når man så samtidig skal forsøge, at være kreativ med at finde på nye opskrifter, OG samtidig får at vide, at man bør sove når baby sover…ja…så er det også svært. Denne mos er til gengæld ikke...