Jordbær-æblekompot (4 mdr.)
Vidunderligt lækkert snask.
Til grøden.
Til babyen.
Til pandekagerne.
Til tumlingen.
Til bollerne.
Til forældrene.
Tager ingen tid at lave og kan holde sig i køleskabet en uges tid og står derfor klar til at hive maden op i niveau.
Ingredienser:
(Et glas fyldt)
To æbler
1 dl. vand
2 dl. frosne jordbær
1/2 tsk. vaniliepulver
En knivspids ren kanel
Tilberedning:
Skær æblet ud i mindre stykker og kog det op i en gryde med vandet. Lad det i koge i to minutter ved høj varme. Tilsæt de frosne jordbær samt kanel og vaniliepulver. Lad det hele koge 4-5 minutter til både jordbær og æbler er bløde.
Stavblend til en ensartet kompot og opbevar i et skoldet lufttæt glas på køl.
Tip: Kan du godt lide at have lidt lækkert til grøden på køl, så kan denne også anbefales.