Virkelig sød og cremet mos som passer perfekt som dessert til den lille eller som tilbehør til m
Se næste indlæg >
Ærtemos (fra 6 mdr.)
Sød.
Nem.
Og en favorit til både de helt små og de lidt større*.
Ingredienser:
1 dl. ærter (jeg brugte frosne)
Vand
1 dl. fedtstof
Modermælk eller modermælkserstatning
Tilberedning
Hæld kogende vand over de frosne ærter og lad dem ligge heri i ca. 3 minutter.
Blend herefter til en ensartet puré.
Tilsæt fedtstof og modermælk eller modermælkserstatning.
*Tip: Denne mos kan også bruges til de større børn som pålæg på brødet eller som dip til grøntsagsstave. Er dit barn således over 1 år tilsættes salt og peber, hvidløg og eventuelt lidt cremefraiche.
Bør ærterne ikke koges?