Sød begyndermos (fra 4 mdr.)
Denne mos er sød i smagen og fin i konsistensen. Den perfekte begynder-grøntsagsmos til den lille nybegynder.
Samtidig er den virkelig nem at lave, hvilket kan være en kæmpe fordel, når baby vælger at spytte grøden ud efter to mundfulde eller har lyst til at ordne hår med den.
Den er godkendt af husets yngste beboer, da han var nybegynder i mos-branchen.
Ingredienser:
2 gulerødder (små)
1 dl. frosne ærter
1 tsk. olie
ca. 1 dl. modermælk, flydende modermælkserstatning eller 1 dl. vand og 1 skefuld pulver-modermælkserstatning.
Tilberedning:
Skræl gulerødderne og skær dem i mindre stykker. Kog dem i lidt vand i 5-7 minutter.
Tilsæt ærterne og lad det koge yderligere 2 minutter til både gulerødder og ærter er lige akkurat møre.
Blend det hele i en miniblender eller en god stavblender til en ensartet masse.
Tilsæt olie og modermælk eller modermælkserstatning til du opnår den rette konsistens.
Hvis du ikke liiiige ved hvordan det nu er med modermælkserstatning, så kan du måske finde nogle svar her.
Kan man fryse ærte mos når det er frosne ærter man har brugt?