Gulerodsmos (fra 4 mdr.)
Ligetil. Mild i smagen. Og næsten altid en favorit.
Sådan kan gulerodsmosen beskrives.
Ingredienser:
(2 portioner)
3 gulerødder
1 tsk. fedtstof pr. portion
Modermælk eller modermælkserstatning
Tilberedning:
Skræl gulerødderne og skær dem i mindre stykker. Kog dem møre i ca. 10 minutter. Hæld kogevandet fra hvis du anvender modermælk til at justere konsistensen. Hvis du derimod anvender modermælkserstatning i pulverform, så gem kogevandet og juster konsistensen med dette sammen med det antal skeer modermælkserstatning, som du ønsker.
Tilsæt til sidst fedtstof.
Ingen kommentarer endnu