Cremet efterårsmos med kartofler og gulerod (fra 4 mdr.)

Min yngste er virkelig plaget af tænder i øjeblikket.
Det betyder midlertidigt, at han får lov at blive fodret med den helt blendede type mos. Den mos som bare kan synkes. Den mos som gør, at han spiser en dobbelt-portion.

Kombinationen af de to typer kartofler og kogevandet gør denne mos til en lækker cremet sag, som kan anbefales til alle aldre.

Ingredienser: 

2 søde kartofler

1 kartoffel

1 gulerod

1 tsk. fedtstof pr. portion

Modermælk eller modermælkserstatning afhængig af barnets alder

Tilberedning: 

Skræl kartoflerne og guleroden og skær dem i mindre stykker. Kog dem i ca. 10 minutter til de er bløde nok til at blende.

Gem en smule af kogevandet og blend grøntsagerne med en stavblender. Tilsæt fedtstof og eventuelt modermælk eller modermælkserstatning.