Pastimums-mos (fra 4 mdr.)

Så er det vist på tide med en mos for de helt små nybegyndere. Dem som først lige skal igang med skeen. Dem som har brug for at det som serveres er blød, sødt og veltempereret.

Denne mos giver 2 små begynder-portioner, så hvis du vil undgå at lave mos konstant, så gang opskriften op og frys ned.

Ingredienser: 

1 gulerod (min vejede 66 gram, da den var skrællet)

40 gram pastinak

30 gram æble

1 tsk. fedtstof pr. portion

Evt. modermælk eller modermælkserstatning

Tilberedning: 

Skræl gulerod, pastinak og æble og skær det hele i mindre stykker. Kom gulerod og pastinak i en gryde med lidt vand. Bring det i kog og lad det koge i ca. 10 minutter. Tilsæt æble-stykkerne og lad det hele koge yderligere fem minutter. Blend det hele til en ensartet mos og tilsæt fedtstof og eventuelt modermælk eller modermælkserstatning.