Æblesnask (fra 4 mdr.)

Dette er ikke en ret i sig selv, men snasket tilbehør til ungernes (eller din egen) grød. Et snasket tilbehør til grøden, som lige giver den varme grød det spark, som den behøver.

 

Ingredienser:

5-6 æbler afhængig af størrelse

1 vaniliestang eller 1 tsk. vaniliepulver

1 dl. vand

Eventuelt 1 spsk. sukker*

Tilberedning: 

Vask æblerne. Skær æblerne i mindre stykker og kasser kernehuset. Flæk vaniliestangen og skrab kornene ud. Fyld en gryde med vand. Kog æblerne ved svag varme med vaniliekorn og den tomme vaniliestang (og eventuelt sukker). Efter ca. 20 minutter er æblerne bløde. Fjern vaniliestangen. Giv æblerne en tur med stavblenderen for en mere ensartet konsistens.

---

*De fleste æbler er så søde, at dette ikke er nødvendigt. Undlad det helt hvis dit barn er under 1 år.