Jordbær-æblekompot (4 mdr.)

Vidunderligt lækkert snask.

Til grøden.

Til babyen.

Til pandekagerne.

Til tumlingen.

Til bollerne.

Til forældrene.

Tager ingen tid at lave og kan holde sig i køleskabet en uges tid og står derfor klar til at hive maden op i niveau.

Ingredienser: 

(Et glas fyldt)

To æbler

1 dl. vand

2 dl. frosne jordbær

1/2 tsk. vaniliepulver

En knivspids ren kanel

Tilberedning: 

Skær æblet ud i mindre stykker og kog det op i en gryde med vandet. Lad det i koge i to minutter ved høj varme. Tilsæt de frosne jordbær samt kanel og vaniliepulver. Lad det hele koge 4-5 minutter til både jordbær og æbler er bløde.

Stavblend til en ensartet kompot og opbevar i et skoldet lufttæt glas på køl.

 

---

Tip: Kan du godt lide at have lidt lækkert til grøden på køl, så kan denne også anbefales.