Drømmeærter (fra 4 mdr.)

Kartoffelnat (fra 4 mdr.)

aftengroedsoedkartoffel

Endnu en god (aften) grød, som kan give lidt inspiration til putterutinen.

Min yngste elsker den og eventuelle rester har jeg ofte valgt at smide på en pande og lave søde pandekager af. Helt perfekte som en hurtig snack til dagen efter. Opbevar dem på køl og de kan holde sig i op til 2 dage, hvis ikke de er spist forinden. Det samme gør sig iøvrigt gældende for grøden. Lav den eventuelt i løbet af dagen og opbevar den på køl, så har du puttegrøden fikset, så ikke du skal hive gryderne frem midt i bad, nattøj, tandbørstning og ulvetime.

Ingredienser: 

(en portion)

80 gram sød kartoffel

2 spsk. finvalset havregryn

1 tsk. fedtstof

Modermælk eller modermælkserstatning (eller mælk hvis dit barn er over 9 mdr.)

Tilberedning: 

Skræl kartoflen og skær den i mindre stykker. Kog dem i lidt vand i seks minutter. Tilsæt havregryn og lad dem koge med under omrøring i yderligere to minutter. Blend det hele.

Tilsæt fedtstof, modermælk eller modermælkserstatning (eller komælk) inden servering.


Læs mere om aftengrød her.

 

4 kommentarer

  • Mia

    Hej med dig! Synes din hjemmeside/blog er super inspirerende – specielt da jeg har en lille søn der bliver 4 mdr. imorgen, og bare er SÅ klar på grød! 🙂 Men hvor meget MME skal man tilsætte for at barnet stadig får den næring de skal have?

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Majbritt

      Hej Mia.
      Tusind tak din mail 🙂 Så dejligt at det kan bruges.
      “Reglen” er ca. 1/2 dl mælk pr. portion mad, men det afhænger meget af hvilken konsistens, som du ønsker og hvor stor portionen er. Specielt i starten (4 mdr.) er maden jo mest ment som små smagsprøver, og din søn vil stadig få sin næring igennem ME/MME. Tilsæt derfor modermælkserstatning (og fedtstof) til du finder konsistensen som tyk suppe og suppler så med ME/MME ved siden af, så er din søn fint dækket ind 🙂 Held og lykke med det.

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Anne Sofie

    Syntes godt nok det er svært at få tilføjet mm/mme. Konsistensen er perfekt uden.. Nogen tips?

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Majbritt

      Tak for din kommentar 🙂 Her lidt ideer og tips:
      Brug 3 spsk. havregryn istedet, så konsistensen bliver mere fast og tilsæt herefter MM/MME inden servering.
      Alternativt ville jeg – hvis du bruger MME i pulverform – tilsætte en skefuld af dette direkte i grøden og så fylde på af lidt vand direkte i grøden, til du igen når en perfekt konsistens.
      Hvis dit barn er over 8 måneder, så ville jeg personligt ikke tilsætte MME/MM. Jeg ville lade ham/hende nyde smagen af kartoflerne uden en bismag af MM/MME og så servere mælken i en kop ved siden af.
      Håber det kan bruges 🙂
      God jul.

      Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Drømmeærter (fra 4 mdr.)